0
В корзине пусто!

Закрыть
Категории
Ливанские закуски -  мезе

Ливанские закуски - мезе

Кто бывал на Ближнем Востоке, наверняка пробовали арабские  закуски – мезе.  С них обычно начинается любая трапеза. 
Мезе — знаменитые холодные закуски в Ливане и на всем Ближнем Востоке. На первый взгляд, огромное блюдо мезе похоже на мольберт художника или на набор разноцветной глины. Это паштеты из вареных и запеченных овощей, бобовых и сыра с лимонным соком, кунжутной пастой и чесноком. 

В ливанской кухне эти блюда сервируются как закуски, как часть более большого блюда. В том случае, если мезе не сопровождается алкоголем, оно именуется арабским словом мукаббилат. В Ливане мезе является национальной едой. Существуют вегетарианские, мясные или рыбные мезе. Различные закуски подаются на тарелку несколько раз, обычно от пяти до десяти. 

Хумус, бабагануш, оливки, восточные соленья, мутабаль  и многое другое вы теперь можете купить в нашем магазине Фантазии Востока. Доставка по Москве и по всей России! 


 

На странице:
Сортировка:
-21% Бобы тушеные ( Фуль)  Al-Rabia, Ливан
Тушеные бобы или Фуль - это национальное арабское блюдо, приготовленное из тушеных бобов с добавлением ароматных специй. Фуль - настоящая кладезь белка, питающая весь организм, придающая заряд энергии и способствующая наращиванию мышц. А главное, эта закуска придется по душе тем, кто просто л..
125.00 р. 99.00 р. Без НДС: 99.00 р.
На основе 0 отзывов.
-32% Соус из баклажана Баба Гануш AL-RABIA, Ливан
Соус из баклажана - популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов с добавлением специй и кунжутной пасты. Баклажаны предварительно целиком запекаются над огнём, что придает блюду аромат гриля. Это одна из самых популярных закусок,..
325.00 р. 220.00 р. Без НДС: 220.00 р.
На основе 0 отзывов.
Тахина (кунжутная паста) Al-Rabih, Ливан , 454 гр
Тахина (тахини, тхина, сезамовая паста) – густая паста из молотого семени кунжута. Данный продукт широко известен на Ближнем и Среднем Востоке. История тахины началась 4000 лет назад . Некоторые специи могут изменить всё наше представление о вкусе еды. Тахина - определенно служит для того, чт..
539.00 р. Без НДС: 539.00 р.
На основе 0 отзывов.
-21% Хумус с тахиной AL-RABIH , Ливан
Хумус с тахиной AL-RABIH , Ливан Хумус – традиционная закуска стран Ближнего Востока, которая готовится при помощи нута (сорт гороха) и тахины (кунжутная паста). Соус отличается очень нежной, пластичной консистенцией.  Ливане хумус подают в роли соуса с питой или лавашом, в других ст..
195.00 р. 155.00 р. Без НДС: 155.00 р.
На основе 1 отзывов.
Арабский хлеб ( пита)  "Шам Бейкеры"
Нежный и мягкий ! Полый внутри: для сендвичей и закусок . Идеален для заморозки-может храниться  в морозилке без потери вкусовых качеств. 20 секунд в микроволновке и свежий хлеб украсит ваш стол ! Подсохший до сухарика хлеб может использоваться как гренки , топинг для супа и ..
90.00 р. Без НДС: 90.00 р.
На основе 0 отзывов.
Баклажаны фаршированные в масле с грецкими орехами Макдус AL RABIH 950 гр. Ливан
Баклажаны фаршированные в масле с грецкими орехами Макдус AL RABIH 950 гр. Ливан Макдус - великолепное лакомство - маленькие баклажанчики, фаршированные орехами с острым перцем, помидорами и чесноком, полностью залитые лучшим ливанским маслом. Небольшое количество перца, который входит в..
1 250.00 р. Без НДС: 1 250.00 р.
На основе 0 отзывов.
Гранатовый соус Наршараб AL-RABIH Ливан 500 мл.
Гранатовый соус Наршараб очень популярен в странах Востока, где его готовят по старинным рецептам с добавлением ароматных специй и приправ. Из очищенных зерен граната выдавливают сок, а затем его уваривают, после чего добавляют всевозможные пряности по вкусу. Если употреблять такой соус с мясными..
770.00 р. Без НДС: 770.00 р.
На основе 0 отзывов.
Гранатовый соус Наршараб AL-RABIH, Ливан 250 мл
Гранатовый соус Наршараб очень популярен в странах Востока, где его готовят по старинным рецептам с добавлением ароматных специй и приправ. Из очищенных зерен граната выдавливают сок, а затем его уваривают, после чего добавляют всевозможные пряности по вкусу. Если употреблять такой соус с мя..
440.00 р. Без НДС: 440.00 р.
На основе 0 отзывов.
-15% Дикие огурцы маринованные 1000 г  Al Rabih Ливан
Дикие огурцы маринованные от известной торговой марки Al-Rabih - это готовая холодная и необычная восточная закуска для тех кому наскучили классические соленья. Если Вам хочется попробовать что-то новое и полезное, то рекомендуем попробовать маринованные дикие огурцы от Ливанского п..
605.00 р. 515.00 р. Без НДС: 515.00 р.
На основе 0 отзывов.
-20% Заатар Normal Mixed Thyme Mohawaj ABIDO 500 гр. Ливан
 Заатар (затар) – в кулинарном смысле смесь специй, чрезвычайно популярная на Ближнем Востоке. Считается, что родина этой смеси - сирийский город Алеппо. В разных странах региона разнятся и состав и пропорции ингредиентов, но неизменны три основных компонента – кунжут, сумах и травка, котора..
650.00 р. 520.00 р. Без НДС: 520.00 р.
На основе 2 отзывов.
-20% Заатар Thyme Normal Mixed Mohawaj Abido в банке 500 гр Ливан
Приправа Заатар Thyme Normal Mixed Mohawaj от Abido в банке состоит из смеси специй, которые популярны на Ближнем Востоке. В разных странах региона разнятся и состав заатара и пропорции ингредиентов, но неизменны три основных компонента – горный чабрец, кунжут, иссоп, майоран, анис, сумах и травк..
750.00 р. 600.00 р. Без НДС: 600.00 р.
На основе 0 отзывов.
-20% Затар ( Заатар)  Extra Mixed Thyme ABIDO 500 гр. Ливан
Заатар Extra Mixed Thyme от Abido - в кулинарном смысле смесь специй, чрезвычайно популярная на Ближнем Востоке. Считается, что родина этой смеси - сирийский город Алеппо. В разных странах региона разнятся и состав заатара и пропорции ингредиентов, но неизменны три основных компонента – горный ча..
864.00 р. 690.00 р. Без НДС: 690.00 р.
На основе 0 отзывов.
Затар (заатар) зеленый Durra, Иордания
Затар ( Заатар )  - очень широко известная на всем Ближнем Востоке смесь специй и приправ. Почти в каждой ближневосточной стране свои пропорции этой смеси, да и вразных странах имеют в виду разные травы под одним названием - zaatar.  Заатар ( вид оригано)  имеет богатейшую ис..
525.00 р. Без НДС: 525.00 р.
На основе 0 отзывов.
Затар (заатар) красный, Al Naser, Сирия
Затар (заатар) красный, Al Naser, Сирия  Затар ( заатар )  - это не просто оригинальная приправа, а настоящая закуска, которую в своих кулинарных экспериментах использует каждая хозяйка на Востоке! Приправа Заатар богата многими полезными витаминами и микроэлементами, поэтому ее..
550.00 р. Без НДС: 550.00 р.
На основе 0 отзывов.
Нут тушеный Al-Rabih, Ливан
Нут тушеный Al-Rabih, Ливан Состав: нут  Пищевая ценность на 100г. продукта:  Белки - 4 г.  Жиры - 1,5 г.  Углеводы - 14 г.  Энергетическая ценность на 100г. продукта: 90 ккал.  Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и отн..
155.00 р. Без НДС: 155.00 р.
На основе 0 отзывов.

Яндекс.Метрика