0
В корзине пусто!

Закрыть
Категории
Ливанские закуски -  мезе

Ливанские закуски - мезе

Кто бывал на Ближнем Востоке, наверняка пробовали арабские  закуски – мезе.  С них обычно начинается любая трапеза. 
Мезе — знаменитые холодные закуски в Ливане и на всем Ближнем Востоке. На первый взгляд, огромное блюдо мезе похоже на мольберт художника или на набор разноцветной глины. Это паштеты из вареных и запеченных овощей, бобовых и сыра с лимонным соком, кунжутной пастой и чесноком. 

В ливанской кухне эти блюда сервируются как закуски, как часть более большого блюда. В том случае, если мезе не сопровождается алкоголем, оно именуется арабским словом мукаббилат. В Ливане мезе является национальной едой. Существуют вегетарианские, мясные или рыбные мезе. Различные закуски подаются на тарелку несколько раз, обычно от пяти до десяти. 

Хумус, бабагануш, оливки, восточные соленья, мутабаль  и многое другое вы теперь можете купить в нашем магазине Фантазии Востока. Доставка по Москве и по всей России! 


 

На странице:
Сортировка:
Бобы тушеные ( Фуль)  Al-Rabia, Ливан
Тушеные бобы или Фуль - это национальное арабское блюдо, приготовленное из тушеных бобов с добавлением ароматных специй. Фуль - настоящая кладезь белка, питающая весь организм, придающая заряд энергии и способствующая наращиванию мышц. А главное, эта закуска придется по душе тем, кто просто л..
99.00 р. Без НДС: 99.00 р.
На основе 0 отзывов.
Нут тушеный Al-Rabih, Ливан
Нут тушеный Al-Rabih, Ливан Состав: нут  Пищевая ценность на 100г. продукта:  Белки - 4 г.  Жиры - 1,5 г.  Углеводы - 14 г.  Энергетическая ценность на 100г. продукта: 90 ккал.  Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и отн..
175.00 р. Без НДС: 175.00 р.
На основе 0 отзывов.
Оливки зеленые с косточкой Al-Rabih (Аль-Рабих), 600гр , Ливан
Оливки Al-Rabih собираются в Ливане и обладают нежным изысканным солоноватым вкусом с пряными и цитрусовыми нотками. Оливки зелёные с косточкой Al-Rabih ( Аль-Рабих) , источник природных антиоксидантов, идеальны для пиццы,пасты и салатов,а также в качестве самостоятельного блюда. ..
435.00 р. Без НДС: 435.00 р.
На основе 0 отзывов.
Оливки черные с косточкой Al-Rabih, Ливан ,  600 гр
Оливки черные с косточкой (Al-Rabih) собираются в Ливане и обладают нежным изысканным солоноватым вкусом с пряными и цитрусовыми нотками.  Особенности оливок черных с косточкой  Оливки черные с косточкой Al-Rabih (Аль-Рабих), источник природных антиоксидантов, идеальны для пиццы,..
435.00 р. Без НДС: 435.00 р.
На основе 0 отзывов.
Соус из баклажана Баба Гануш AL-RABIA, Ливан
Соус из баклажана - популярное блюдо восточной кухни, закуска, состоящая главным образом из пюрированных готовых баклажанов с добавлением специй и кунжутной пасты. Баклажаны предварительно целиком запекаются над огнём, что придает блюду аромат гриля. Это одна из самых популярных закусок,..
240.00 р. Без НДС: 240.00 р.
На основе 0 отзывов.
Фавовые бобы и нут в рассоле AL-RABIH , Ливан
Состав: бобы фава, вода, нут, соль, лимонная кислота, этилендиаминтетра, уксусная кислота.  Тип: Бобы и Нут Вес: 400 гр  Бренд: Al-Rabih  Страна: Ливан ..
179.00 р. Без НДС: 179.00 р.
На основе 0 отзывов.
Хумус с тахиной AL-RABIH , Ливан
Хумус – традиционная закуска стран Ближнего Востока, которая готовится при помощи нута (сорт гороха) и тахины (кунжутная паста). Соус отличается очень нежной, пластичной консистенцией.  Ливане хумус подают в роли соуса с питой или лавашом, в других странах его кушают с хлебом или чипсами..
149.00 р. Без НДС: 149.00 р.
На основе 1 отзывов.

Яндекс.Метрика