0
В корзине пусто!

Закрыть
Категории
Ливанские закуски -  мезе

Ливанские закуски - мезе

Кто бывал на Ближнем Востоке, наверняка пробовали арабские  закуски – мезе.  С них обычно начинается любая трапеза. 
Мезе — знаменитые холодные закуски в Ливане и на всем Ближнем Востоке. На первый взгляд, огромное блюдо мезе похоже на мольберт художника или на набор разноцветной глины. Это паштеты из вареных и запеченных овощей, бобовых и сыра с лимонным соком, кунжутной пастой и чесноком. 

В ливанской кухне эти блюда сервируются как закуски, как часть более большого блюда. В том случае, если мезе не сопровождается алкоголем, оно именуется арабским словом мукаббилат. В Ливане мезе является национальной едой. Существуют вегетарианские, мясные или рыбные мезе. Различные закуски подаются на тарелку несколько раз, обычно от пяти до десяти. 

Хумус, бабагануш, оливки, восточные соленья, мутабаль  и многое другое вы теперь можете купить в нашем магазине Фантазии Востока. Доставка по Москве и по всей России! 


 

На странице:
Сортировка:
Заатар Normal Mixed Thyme Mohawaj ABIDO 500 гр. Ливан
 Заатар (затар) – в кулинарном смысле смесь специй, чрезвычайно популярная на Ближнем Востоке. Считается, что родина этой смеси - сирийский город Алеппо. В разных странах региона разнятся и состав и пропорции ингредиентов, но неизменны три основных компонента – кунжут, сумах и травка, котора..
750.00 р. Без НДС: 750.00 р.
На основе 2 отзывов.
Сахляб ( сахлеб, сахлаб) пудинг Sahlab Junal Chocolate Flavor со вкусом шоколада , Ливан
Сахляб ( сахлеб, сахлаб) пудинг Sahlab Junal Chocolate Flavor со вкусом шоколада, Ливан Сахлеб -  очень популярный десерт в арабских странах. Особенно часто его готовят зимой, да и в Рамадан это одно из самых любимых лакомств. Этот ближневосточный зимний, горячий, шелковистый, м..
749.00 р. Без НДС: 749.00 р.
На основе 0 отзывов.
Тахина (кунжутная паста) Chtoura, 800 гр. , Ливан
Тахина (кунжутная паста) Chtoura, 800 гр. , Ливан Тахини (также известна как сезамовая паста или кунжутная паста) - распространённая на Ближнем Востоке густая жирная паста из молотого кунжутного семени, её добавляют как необходимый компонент ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, к..
1 295.00 р. Без НДС: 1 295.00 р.
На основе 0 отзывов.
-15% Фалафель Durra , Сирия
Фалафель Durra , Сирия Фалафель - молотый нут, бобы и специи - что может быть лучше , это удобство в приготовлении и экономия времени. Сухой порошок нужно всего лишь смешать с водой, чтобы получить массу для дальнейшего приготовления фалафель. Вкусно, сытно и полезно! Подавать с о..
349.00 р. 295.00 р. Без НДС: 295.00 р.
На основе 0 отзывов.
-15% Фрике / Green Freekeh  Пшеничная зеленая крупа прожаренная ) Durra , Иордания
Фрике / Green Freekeh Пшеничная зеленая крупа прожаренная ) Durra , Иордания Фрике ( фарик ) – это древневосточное зерно, полученное от обжаривания зеленых зародышей пшеницы. Диковинной вкусноты блюда из фрике ( Freekeh ) упоминаются еще в багдадской поваренной книге начала 13 века. Хотя,..
710.00 р. 603.00 р. Без НДС: 603.00 р.
На основе 1 отзывов.
-17% Фуль ( бобы вареные консервированные) Durra , Иордания
Фуль ( бобы вареные консервированные) Durra , Иордания Бобы Durra изготовлены по секретным рецептам компании с использованием ингредиентов высочайшего качества. Фуль - настоящая кладезь белка, питающая весь организм, придающая заряд энергии и способствующая наращиванию мышц. А главно..
199.00 р. 165.00 р. Без НДС: 165.00 р.
На основе 0 отзывов.
-15% Хумус  Durra
Хумус Durra В странах Ближнего Востока очень популярной холодной закуской является хумус. В Израиле, Ливане, Турции и Сирии подают это блюдо в качестве соуса вместе с лавашом и питой, а в иных странах его употребляют с чипсами или хлебом. Хумус представляет собой закуску из нута, кунжут..
290.00 р. 247.00 р. Без НДС: 247.00 р.
На основе 0 отзывов.
Арабский хлеб ( пита)  "Шам Бейкеры"
Нежный и мягкий ! Полый внутри: для сендвичей и закусок . Идеален для заморозки-может храниться  в морозилке без потери вкусовых качеств. 20 секунд в микроволновке и свежий хлеб украсит ваш стол ! Подсохший до сухарика хлеб может использоваться как гренки , топинг для супа и ..
140.00 р. Без НДС: 140.00 р.
На основе 0 отзывов.
-26% Артишоки консервированные Durra, 600 гр., Сирия
Артишоки консервированные Durra, 600 гр. Консервированные артишоки отличаются довольно низким показателем калорийности, что компенсируется богатым витаминно-минеральным составом. Данный продукт это вкусное, а главное полезное дополнение ежедневного рациона. В кулинарных и медицинских ..
1 330.00 р. 990.00 р. Без НДС: 990.00 р.
На основе 0 отзывов.
-20% Бамия ( окра ) сушеная Durra, Сирия
Бамия ( окра ) сушеная Durra, Сирия Блюда из бамии одно из частых угощений в ближневосточной кухне. Бамия ценится за свои уникальные питательные свойства. В составе ряд витаминов А, С, железо, кальций, микроэлементы, белки, углеводы, хлорофилл, масла, органические кислоты, пищевые волокна и р..
990.00 р. 795.00 р. Без НДС: 795.00 р.
На основе 0 отзывов.
-26% Гранатовый соус ( наршараб )  Durra, Иордания
Наршараб- это замечательный соус, приготовленный из зерен граната. Стоит его попробовать лишь раз, и он наверняка запомнится навсегда.  Гранатовый соус Наршараб очень популярен в странах Востока, где его готовят по старинным рецептам с добавлением ароматных специй и приправ. Из очи..
572.00 р. 425.00 р. Без НДС: 425.00 р.
На основе 0 отзывов.
Дикие огурцы маринованные 900 г., Chtoura, Ливан
Дикие огурцы маринованные 900 г., Chtoura, Ливан Дикие огурцы маринованные - это готовая холодная и необычная восточная закуска для тех кому наскучили классические соленья. Если Вам хочется попробовать что-то новое и полезное, то рекомендуем попробовать маринованные дикие огурцы..
790.00 р. Без НДС: 790.00 р.
На основе 0 отзывов.
-8% Заатар ( Затар ) AL ARJAWI зеленый Королевский микс 450гр., Сирия
Заатар – это арабская закуска и одновременно смесь из ароматных и очень полезных специй, которая используется в странах Востока в виде завтрака или легкого перекуса, а также для приготовления многих блюд. Заатар является просто-таки национальным символом многих арабских стран, таких как Сири..
660.00 р. 605.00 р. Без НДС: 605.00 р.
На основе 0 отзывов.
-8% Заатар ( Затар ) AL ARJAWI красный с гранатовой патокой 450гр., Сирия
Заатар – это арабская закуска и одновременно смесь из ароматных и очень полезных специй, которая используется в странах Востока в виде завтрака или легкого перекуса, а также для приготовления многих блюд. Заатар является просто-таки национальным символом многих арабских стран, таких как Сири..
660.00 р. 605.00 р. Без НДС: 605.00 р.
На основе 0 отзывов.
-10% Кунжутная халва ( тахинная ) Extra с фисташками Ayyam Zaman 400 гр. , Сирия
Кунжутная халва ( тахинная ) Extra с фисташками Ayyam Zaman 400 гр. , Сирия Тахинная халва Ayyam Zaman -  это очень вкусная восточная сладость, в составе которой только натуральные и питательные ингредиенты! Кунжутная халва с фисташками сирийского производителя Ayyam Zaman служи..
825.00 р. 740.00 р. Без НДС: 740.00 р.
На основе 0 отзывов.

Яндекс.Метрика