0
В корзине пусто!

Закрыть
Категории

Затар Extra Mixed Thyme ABIDO 500 гр. Ливан

Производитель: Abido
Модель: zaatar_extra
Бонусные баллы: 720
Наличие: 23
Отзывов написано: 0 Написать

Abido

0

720.00 р.
Цена в бонусных баллах: 72000
В закладки
Сравнить

Количество:
- +

Заатар Extra Mixed Thyme от Abido - в кулинарном смысле смесь специй, чрезвычайно популярная на Ближнем Востоке. Считается, что родина этой смеси - сирийский город Алеппо. В разных странах региона разнятся и состав заатара и пропорции ингредиентов, но неизменны три основных компонента – горный чабрец, кунжут, иссоп, майоран, анис, сумах и травка, которая в Ливане и Сирии называется Затар (собственно, она и дала название смеси специй). Эта травка - один из видов орегано, кстати, упоминается в Библии.

Приправа Заатар Extra Mixed Thyme имеет чудесный чарующий ореховый аромат и легкую кислинку благодаря смеси кунжута, сумаха, орегано и тимьяна. В этом заатаре больше орехов, кунжута и сумаха. Кунжут для усиления аромата обжаривают. В приправу добавляют соль, так что можно при ее применении готовое блюдо не солить. Приправа Затар отлично сочетается с оливковым маслом.

Самый популярный способ приготовления Заатара Екстра Миксед Тхуме - это обмакивание лаваша в оливковое масло, а затем в Затар. Затаром посыпают хлеб при выпечке, Затар используется как приправа для мяса (особенно хороша получается баранина на гриле). Им приправляют перед запеканием птицу, кебабы (шашлыки) и рыбу. Отлично сочетается с овощами, им посыпают хумус. Популярный вариант использования Затара – шарики мягкого сыра обваливают в приправе Затар и маринуют в оливковом масле.

Объем: 500 гр. 

Производитель: Abido, Ливан

Написать Ваше Имя:


Номер заказа(обязательно):


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:

Плохо  1   2   3   4   5   Хорошо

Введите код, указанный на картинке:
  

Яндекс.Метрика